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La plage d'argent - Pietrosella
Ancre 1
petitdej
Petit-déjeuner
Douceur du matin formule 1
- Boissons chaudes au choix café /
Chocolat chaud / Thé.
- Jus Pago (ananas, pomme, ace, orange).
- Tartine de pain frais.
- Confitures de fraise, d’abricot et Beurre.
10 €
Douceur du matin formule 2
- Boissons chaudes au choix café /
Chocolat chaud / Thé.
- Thé frappé.
- Jus pressé orange / Citron / Chinois
- Tartine de pain frais
- Confitures de fraise, d’abricot et Beurre.
15 €
Douceur du matin formule 3
- Boissons chaudes au choix café /
Chocolat chaud / Thé.
- Thé frappé.
- Jus pressé orange / Citron / Chinois.
- Fromage blanc et granola :
Coulis de fruits rouges ou passion.
- Tartine de pain frais.
- Confitures de fraise, d’abricot et Beurre.
18 €
Café
2,50 €
Double café
4,60 €
Café allongé
2,50 €
Café frappé
6,50 €
Café serré
2,50 €
Déca
2,50 €
Déca serré
2,50 €
Noisette
2,70 €
Crème
3,50 €
Grand chocolat
3,50 €
Petit chocolat
2,50 €
Cappucino
4,50 €
Thé
Vert, rouge, noir.
3,50 €
Thé frappé
6,5 €
Infusion
verveine / Camomille
3,50 €
Verre de lait
2,00 €
Déjeuner
ASSIETTE MIXTE À PARTAGER
Jambon cru / Coppa / Lonzu / Saucisson / Chèvre /
Brebis / Tome corse / Confiture de figue / Noix.
28 €
SALADE CÉSAR
Salade / Croutons / Poulet pané / Copeaux de parmesan / Œufs durs / Tomates cerise / Sauce César maison.
22 €
STRACCIATELLA BURRATA
Tomates cœur de bœuf / Jambon cru / Burrata crémeuse assaisonnée au pesto / Parmesan / Olives noires.
22 €
SALADE DE CHÈVRE
Salade / Tomates cerise / Œufs durs / Cigare de chèvre au miel rôti / Tuile Pancetta / Noix.
20 €
POKE BOWL
Quinoa / Salade / Concombre / Saumon / Dès de tome / Avocat / Tomates / Julienne de lègumes / Sauce menthe huile d’olive citron vert / Ananas frais.
24 €
TARTARE DE BŒUF AU COUTEAU
Sauce : câpres, cornichons, échalote, persil, sauce anglaise, jaune d’œuf, ketchup, tabasco, sel, poivre.
Accompagnement frites / Salade.
24 €
AIÒ BURGER
Pain burger / Steak haché du boucher / Cheddar / Salade / Tomates / Oignons / Sauce corail / Accompagnement frites.
22 €
TARTARE DE BOEUF
Tartare coupé au couteau / Accompagnement frites.
23 €
PIÈCE DU BOUCHER (SELON ARRIVAGE)
Accompagnement frites / Salade. (origine france / EU)
28 €
MÉDAILLON DE POULET À LA TRUFFE
Écrasé de pomme de terre à l’huile d’olive / Médaillons de poulet farcis aux perles de bois et sa truffe noir / Sauce forestière.
28 €
TARTARE DE LA MER (SELON ARRIVAGE)
Ananas / Mangue / Avocat / Oignons rouges / Citron vert / Huile de pépins de raisin / Gimgembre / Sésame torréfié.
26 €
FILET DE DORADE
Filet de dorade à la plancha / Sauce vierge au zeste de citron / Riz.
26 €
GAMBAS TERRE & MER
Gambas bardés à la pancetta / légumes croquants / Sauce fraîcheur.
28 €
MENU ENFANT
Steak haché ou tenders
Accompagnement frites.
12 €
ACCOMPAGNEMENT
Salade / Riz / Frites SUPP. FRITES
7 €
SUPP. RIZ
5 €
SUPP. SALADE
5 €
SUPP. LÉGUMES
7 €
Les desserts Aiò
ASSIETTE DE FROMAGES
Brebis / Chèvre / Tome / Confiture de figue.
12 €
ASSIETTE DE FRUITS
Selon arrivage
14 €
PANA COTTA
Coulis de fruits rouges ou passion.
8 €
DOUCEUR À LA PISTACHE
DOUCEUR À LA PISTACHE
Brisures de spéculos avec son coulis de passion.
9,50 €
MOUSSE AU CHOCOLAT
9,50 €
Glaces
Une boule
2,50 €
Deux boules
5 €
Trois boules
7,50 €
Parfums crèmes glacées
Chocolat / Vanille / Noix de coco.Parfums des sorbets
Citron / Framboise.
Cocktails
MOJITO
Rhum / Citron vert / Cassonade / Menthe fraîche / Eau pétillante.
Déclinaisons : Passion - Framboise - Fraise.
14,50 €
DAÏQUIRI
Rhum / Citron vert / Sirop de sucre de canne.
Déclinaison : Passion - Framboise - Fraise.
13,50 €
PINA COLADA
Rhum / Glace de coco / Purée de coco / Jus d’ananas.
14,50 €
VIRGIN PINA COLADA
Glace de coco / Purée de coco / Jus d’ananas.
10,00 €
SPRITZ
Déclinaison : Apérol / Campari / Capo blanc / Capo rouge / Limocellu / Liqueur de fleur de sureau.
12 €
CUBA LIBRE
Rhum / Coca-Cola / Citron vert.
12 €
TI-PUNCH
Rhum / Citron vert / Sucre de canne.
12 €
CAÏPIRINHA
Cachaça / Citron vert / Cassonade.
12 €
CAÏPIRINHA ROSKA
Vodka / Citron vert / Cassonade.
12 €
MAI TAI
Rhum / Cointreau / Citron vert / sirop d'orgeat
13,50 €
MARGARITA
Tequila / Cointreau / Citron vert / Sirop de sucre de canne.
13,50 €
SHOOTER
3 €
Rafraîchissants
Coca-Cola
3,50 €
Coca-Cola zéro
3,50 €
Liptonic
3,50 €
Ice tea
3,50 €
Orangina
3,50 €
Schweppes Agrumes
3,50 €
Orangina
3,50 €
Limonade
3,50 €
Vidange
Vidange : citron vert pressé, eau gazeuse
5 €
Pago ACE
3,50 €
Pago pomme
3,50 €
Pago orange
3,50 €
Orange pressée
7 €
Citron pressé
7 €
Diabolo
3,70 €
Sirop
grenadine / fraise / citron / pêche / menthe / Orgeat.
1,50 €
Supp. Sirop
0,20 €
Eaux
Zilia 33 cl
2,5 €
Zilia 1 litre
5 €
Zilia pétillante 1 litre
6,50 €
Apéritifs
Martini rouge
4,50 €
Martini blanc
4,50 €
Americano
6 €
Kir
6,50 €
Kir royal
13,50 €
Muscat pétillant
4,50 €
Mauresque
3,70 €
Pastis
3,50 €
Ricard
3,50 €
Cap Corse
Blanc / Rouge
4,50 €
Campari
5 €
Get 27
7 €
Piscine de vin
8 €
Verre de vin
5 €
Piscine de champagne
15 €
Coupe de Champagne
12 €
Long drink
10 €
Prosecco
45 €
Liqueur Mytre / Limoncello
4 €
Vins rouges
DOMAINE TERRA DI NOSTRI 75 CL
26 €
CLOS D’ALZETO 50 CL 2022
25 €
CLOS D’ALZETO PRESTIGE 75 CL
41 €
Vins rosés
DOMAINE TERRA DI I NOSTRI 75 CL
25 €
CLOS D’ALZETO PRESTIGE 50 CL
24 €
CLOS D’ALZETO PRESTIGE 75 CL
41 €
CLOS LUCCIARDI 75 CL
34 €
Vins blancs
DOMAINE DE TERRA DI I NOSTRI 75 CL
25 €
CLOS D’ALZETO PRESTIGE 50 CL
Cuvée prestige Alexandra
31 €
CLOS D'ALZETO PRESTIGE 75 CL
Cuvée prestige
49 €
CLOS LUCCIARDI 75 CL
36 €
Bières
Pression Paolina blonde
5,50 €
Pression Paolina blanche
5,50 €
Pinte Paolina blanche
11 €
Pinte Paolina blonde
11 €
Panaché
5,50 €
Monaco
5,80 €
Nos bulles
Drapier
95 €
Pierre Gimonnet blanc de blanc
135 €
Prosecco
45 €
Muscat pétillant
50 €
dejeuner
desserts
Nos saveurs
Bar
apero
Plage de Mare e Sole Pietrosella
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